| Pizze, lisnata tijesta, pite, štrudle, štrukle...
samo su dio proizvoda koji se današnjim tehnologijama zamrzavaju i
tako nude kupcima pakirane u kartonskoj ambalaži. |
 |
 |
Uobičajeni mesni smrznuti proizvodi
koji se pakiraju u grafičku kartonsku ambalažu su pljeskavice, hamburgeri,
ćevapčići i sl. Za te proizvode koriste se specijalni kartoni premazani
prehrambenim lakovima ili zaštitnim slojem voska radi očuvanja kvalitete
namirnica. |
 |
I voće i povrće sve se češće domaćinstvima nude smrznuto
i pakirano u kartonskoj grafičkoj ambalaži. |
|
Grafokarton u svom proizvodnom
programu izrađuje i naljepnice kojima se označava plastična ambalaža
u koju se pakiraju sladoledi.
|
|
 |
| Ambalaža
za smrznute proizvode |
|
Smrznuti i duboko smrznuti proizvodi u današnjem
su potrošačkom društvu popularni zbog svoje trajnosti i lakoće pripravljanja.
Za pakiranje tih proizvoda grafička kartonska ambalaža je najpouzdaniji
način pakiranja.
Posebni su uvjeti kvalitete kartona i boja
koje se koriste za proizvodnju te ambalaže. Osim vanjske visoke
kvalitete premaza na kartonu i unutrašnjost se mora posebno zaštiti
prehrambenim lakovima ili voskom koji priječi lijepljenje hrane
o stranice kartona i čuva je od vanjskih uticaja.
Materijal za izradu ove ambalaže ima i zaštitu
od upijanja vlage koja se pojavljuje kod zaleđivanja proizvoda u
komorama.
|
| Ambalaža
u prehrambenoj industriji |
konditorska
industrija
(bombonijere, keksi, napolitanke, žvakaće gume, bomboni i karamele) |
| čajevi,
kavovine i kiki-riki, začini |
pekarstvo,
tjestenine, žitarice, dječja hrana
(tost, mlinci, pizza paketi, kolači i peciva, tjestenine, dvopeci) |
konzervirani
proizvodi
(paštete, mesni naresci, ribe) |
| marketing
u prehrani |
|
